Mapa quer reduzir desperdício de ‘fruta feia’

A fim de reduzir o desperdício de alimentos, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) quer estimular o consumo das frutas e hortaliças que podem parecer “feias” por terem se desenvolvido com pequenas deformidades ou apresentarem lesões, mas que mantêm intacto seu valor nutricional. Para a ministra do Mapa, Kátia Abreu é necessário estimular […]