Acontece no dia 16 de março, às 19h, na Escola de Gastronomia UCS/Icif, em Flores da Cunha, o Festival do Espumante. Direcionado para o público apreciador da alta gastronomia, o evento visa divulgar as vinícolas da região, bem como destacar a qualidade dos espumantes de Flores da Cunha e Nova Pádua, em sua maioria premiados e reconhecidos mundialmente, além de divulgar a escola de gastronomia e o turismo do município.
Durante o festival, vinícolas disponibilizarão seus espumantes para apreciação em ilhas devidamente personalizadas e divididas por características como Brut, Moscatel, Rosé e Champanoise. O menu apresentará canapés compostos por carnes e frutos do mar, prato quente e doces. Os ingressos serão disponibilizados no Parque da Vindima Eloy Kunz pelo valor de R$ 85. O evento integra a 5ª Mostra Flores e 2ª Feira Agroindustrial, que ocorrem de 23 de fevereiro a 24 de março. A entrada e o estacionamento são gratuitos. Mais informações podem ser obtidas no site www.mostraflores.com.br ou pelo telefone (54) 3292.4054.