Personagens da Vitivinicultura

Antonio Pieruccini

Um precursor na difusão das uvas finas   Por Danúbia Otobelli   A história da vitivinicultura nacional é repleta de personagens que ajudaram a difundir o vinho brasileiro e a…

Moacyr Falcão Dias

O criador de novas variedades de uva   Por Danúbia Otobelli   O engenheiro agrônomo Moacyr Falcão Dias recebeu muitas homenagens ao longo de sua trajetória profissional. A última delas…

Arthur Perottoni

O patriarca do cooperativismo vitivinícola O italiano Stefano Paternò é considerado o pai do cooperativismo gaúcho. Foi ele que em 1911 organizou as vinícolas no sonho cooperativista. Mas, Paternò deixou…

Luiz Veronese

O químico que ajudou a vitivinicultura Danúbia Otobelli Certo dia do início do século XX, o jovem Luiz Veronese ao arar a terra na colônia da família no Travessão Marcolino…

Irmão Pacômio

O segredo do licor Pacomienne   Danúbia Otobelli O espumante brasileiro completou 100 anos em solo nacional no ano passado. Sua introdução está atribuída ao imigrante italiano Manoel Peterlongo, que…

Isolda Holmer Paes

Uma dama no vinho brasileiro   As mulheres passaram de coadjuvantes a especialistas exigentes no mundo do vinho. Se há 20 anos, ela ‘entendiam’ pouco sobre a bebida, hoje são…

Juan Francisco Carrau Pujol – Pioneirismo aliado a uma tradição vinícola secular

Ao chegar ao Brasil no final da década de 1960, o espanhol Juan Francisco Carrau Pujol trazia na bagagem não apenas o desejo de elaborar vinhos na Serra Gaúcha, mas…

Antônio Randon

A paixão pela enologia como herança   O fundador do Laboratório Randon Ltda (Labran), Antônio Randon, não poderia ter escolhido outra profissão. Foi dos pais, Christóforo e Catharina Randon, que…

Raul Rosalino Bigarella – Na defensa pelo vinho brasileiro de qualidade

Entusiasta da vitivinicultura e preocupado em produzir vinhos de qualidade. É dessa maneira que descrevem Raul Rosalino Bigarella. Nascido em 7 de outubro de 1928 em Nova Pádua, Bigarella acumulou…

Mario Olivo Giordano – Um cidadão honorário do vinho

Em dezembro de 1997, o caxiense Mario Olivo Giordano recebeu o título de ‘Cidadão Honorário’ de Flores da Cunha concedido pela Câmara Municipal de Vereadores. A homenagem era destinada as…