História do Vinho

A era dos ‘obcecados por vinho’

Após a desestruturação do Império Romano, a vitivinicultura e o comércio de vinho passavam por um momento difícil. Mas, uma luz surgiu com a ascensão de Carlos Magno ao poder….

Sob o domínio da Igreja

Os primeiros séculos da era cristã não foram fáceis para a vitivinicultura. Com a desestruturação do Império Romano, em virtude das constantes invasões germânicas, o status que o vinho havia…

Fé, sangue e vinho

“Tomou depois o cálice, rendeu graças e o deu aos seus discípulos, dizendo: ‘Bebei dele todos, porque isto é meu sangue, o sangue da Nova Aliança, derramado por muitos homens,…

O império romano do vinho

Roma nasceu do leite – segundo conta a lenda sobre a fundação da ‘cidade eterna’, os gêmeos Rômulo e Remo foram amamentados por uma loba –, mas pode-se dizer que…

Os gregos bebem o Deus

Os gregos tinham muitos motivos para exaltar o vinho. A bebida impulsionava a economia da Grécia, ao mesmo tempo em que proporcionava um enorme prazer e envolvia elementos místicos. Isso…

No tempo dos faraós

Foram os egípcios que deram ao vinho o status de ‘bebida dos deuses’. Eles sempre associaram o vinho a divindades específicas e a elementos de rituais religiosos. Aliás, a oferenda…

E fez-se o vinho…

A bebida que foi dos deuses agora é dos homens. Essa é talvez a melhor frase para defi nir o vinho, a mais sagrada das bebidas. Sua história confunde-se com…