Tema será abordado em palestra no final de outubro, em promoção da ABE
‘A importância da função de enólogo no negócio vitivinícola’ é o tema de palestra que a Associação Brasileira de Enologia (ABE) promove no final do mês. Ela será feita em dois locais: em Flores da Cunha, acontece no dia 28, na Sociedade Recreativa Aquarius; em Bento Gonçalves, no dia 29, na Embrapa Uva e Vinho. Ambas têm início marcado para as 19h30min.
Com duração de duas horas, a palestra é dirigida a enólogos e estudantes de enologia, tendo como proposta apresentar um panorama da importância da profissão nos negócios vitivinícolas. O assunto será conduzido pelo consultor de empresas em Marketing Estratégico e Gestão de Processos de Mudanças Martin Schulz, mestre em Administração de Empresas, MBA em Marketing de Varejo e E-Commerce e pós-graduado em Administração e Marketing. Schulz estará mostrando que uma empresa competitiva necessita ser estruturada por profissionais com capacitações fundamentais, abordando, entre outros aspectos, o fato de que o enólogo, além de atuar nas áreas da viticultura e da enologia, costuma exercer funções em vendas e marketing nas vinícolas, tomando decisões importantes e agregando valor ao resultado final do estabelecimento.
Inscrições podem ser feitas através do e-mail xenologia@terra.com.br ou pelo telefone (0xx54) 3452.6289. Para associados a participação é gratuita – não-associados pagam R$ 30,00. O valor de jantar após a palestra, por adesão, é de R$ 25,00 para associados, e de R$ 35,00 para não-associados, tanto em Bento Gonçalves quanto em Flores da Cunha.
Serviço
Palestra ‘A importância da função de enólogo no negócio vitivinícola’
Ministrante: consultor Martin Schulz
* Dia 28 de outubro de 2010 – Flores da Cunha
Local – Sociedade Recreativa Aquarius
Horário – 19h30min
* Dia 29 de Outubro de 2010 – Bento Gonçalves
Local – Embrapa uva e Vinho
Horário – 19h30min.
* Valor: para associados em dia com a tesouraria a participação é gratuita – não-associados pagam R$ 30,00. O valor de jantar após a palestra, por adesão, é de R$ 25,00 para associados, e de R$ 35,00 para não-associados, tanto em Bento Gonçalves quanto em Flores da Cunha
Inscrições podem ser feitas através do e-mail enologia@terra.com.br ou pelo telefone (0xx54) 3452.6289.
Foto: Lucinara Masiero / Divulgação