O agricultor Paulo Roberto ScopelJúnior estava prestes a desistir da criação de gado que a família possui há mais de 50 anos no município de Ipê. Mas, há dois meses, ele mudou de ideia e resolveu, ao invés de abandonar a produção, investir nela. Scopel apostou em uma nova sala de ordenha e também na qualidade do seu rebanho. “Antes, eu tratava uma vaca e ela produzia de 15 a 20 litros de leite, hoje, com a mesma alimentação eu trato um animal que produz de 30 a 40 litros”, explica o agricultor. Na propriedade de 20 hectares, ele cria cerca de 90 cabeças de gado para leite e corte. Diariamente são produzidos 750 litros de leite, que são comercializados para o município de Três Palmeiras.
O investimento para continuar no negócio foi de cerca de R$ 80 mil, os quais a família pretende recuperar em breve. Toda essa mudança ocorreu graças ao Programa de Melhoramento Genético de Gado Leiteiro, desenvolvido pela prefeitura municipal de Ipê, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente. O projeto fomenta a produção de leite através da inseminação artificial e do suporte técnico para que os produtores rurais possam enfrentar as variações do mercado agrícola com a venda do leite e de novilhas de qualidade. Foi por meio do poder público que Scopel conseguiu nitrogênio, luvas, bainhas e sêmen de touros de alta qualidade em raças leiteiras para continuar seu negócio. “Estamos mostrando com esse projeto que ao invés de ordenhar 40 vacas que produzem 20 litros, o agricultor pode ordenhar 20 vacas que produzem 40 litros de leite. Esse é o grande objetivo do programa: reduzir o número de animais e custo, sem baixar a produção e a qualidade”, afirma o secretário de Agricultura e Meio Ambiente, Valdir Bueno.
Em apenas dois anos o programa conseguiu a adesão de 250 famílias.
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Por Danúbia Otobelli