Um dos encontros mais tradicionais da vitivinicultura brasileira está de volta. A Jornada da Viticultura chega à sua 20ª edição no próximo dia 18 de julho, em Flores da Cunha (RS), retomando um espaço de diálogo essencial entre produtores, técnicos, pesquisadores e lideranças do setor. A expectativa do evento é reunir de 400 a 500 participantes, incluindo produtores do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e de outras regiões produtoras do Brasil.

Sob o tema “Pessoas, processos e legislação – O caminho para uma agricultura sustentável”, a programação foi desenhada para responder aos principais desafios enfrentados hoje pelos viticultores — da estruturação comercial à qualificação técnica da produção, passando pelo aperfeiçoamento das relações de trabalho no campo.

Contratos e legislação em pauta

A abertura do evento será marcada pela apresentação de um modelo de contrato de compra e venda de uva, elaborado pela Associação da Comissão Interestadual da Uva, com objetivo de oferecer maior segurança jurídica e equilíbrio nas negociações entre produtores e compradores. Em seguida, o professor Gustavo Brunetto, referência em fertilidade de solos, abordará estratégias de manejo e adubação nos vinhedos, tema fundamental para a sustentabilidade produtiva.

Um dos momentos mais aguardados será a audiência pública, que irá discutir as condições legais para a contratação de mão de obra rural. O debate será uma etapa importante e ocorre após a audiência nacional agendada para o dia 16 de julho na Câmara dos Deputados, em Brasília, que discutirá o Projeto de Lei nº 761/2025, de autoria do deputado Heitor Schuch (PSB/RS). O PL propõe a facilitação da contratação temporária de trabalhadores rurais, tema que mobiliza entidades do setor produtivo e sindical.

“Essa edição é de extrema importância para os produtores, pois será o momento para que se informem, tirem dúvidas sobre a legislação trabalhista e para debater o contrato de compra e venda de uva. Queremos também orientar sobre a importância do controle e da qualidade na produção”, destaca Ricardo Pagno, coordenador da Comissão Interestadual da Uva.

Tradição e articulação setorial

Criada no ano 2000, a Jornada da Viticultura tem como missão impulsionar o aprimoramento técnico e a organização da cadeia da uva, sendo reconhecida como espaço de construção coletiva para o futuro da vitivinicultura nacional. A edição deste ano é promovida pela Associação da Comissão Interestadual da Uva, com apoio de instituições como o STR de Flores da Cunha e Nova Pádua, Prefeitura de Flores da Cunha, Embrapa Uva e Vinho, IFRS, Fecovinho, Emater/RS, Fetag/RS, Universidade de Caxias do Sul, Escola Agrícola Familiar e Consevitis-RS.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas junto ao STR de Flores da Cunha e Nova Pádua ou pelo formulário oficial online (aqui).

Programação

• 8h – Credenciamento
• 8h30 – Abertura
• 9h – Modelo de contrato de compra e venda de uva
• 10h – Diagnóstico e manejo de solos em vinhedos
• 11h – Audiência pública sobre contratação de mão de obra e debate sobre o PL 761/2025
• 13h – Almoço (adesão)