Gestão adequada garante rentabilidade
O viticultor Jair Tonello, 40 anos, de Travessão Mützel, em Nova Pádua, adotou em 2010 um novo sistema de gestão da propriedade, com a orientação do Programa ATER. Antes ele fazia algumas contas, verificação de custos, mas não com o detalhamento e a precisão que faz hoje. “Anoto diariamente todos os gastos e receitas, cada […]