Resultados serão apresentados em encontro técnico em Urussanga no dia 4 de novembro; uva cultivada em apenas 55 hectares no mundo ganhou 25% mais vinícolas regularizadas após conquista da Denominação de Origem
Empresa de Flores da Cunha combina osmose reversa e destilação a vácuo para preservar características organolépticas; processo segue padrão internacional e exige análise prévia do produto para garantir resultado
Na 24ª Assembleia Geral da organização, delegação brasileira assegurou nota de rodapé que preserva o padrão de 250 mg/L vigente no bloco e viu aprovado método enzimático para etanol em suco de uva proposto pelo país em 2018
Pela primeira vez na história do evento, amostras de oito estados e do Distrito Federal integram os 30% mais representativos da Safra 2026; medianas chegam a 93 pontos na escala OIV e notas dos comentaristas atingem 97
Levantamento do setor aponta retração de 5,3% na área vinificável; desde 2021, o país perdeu 15% de sua superfície vitivinícola
Evento da ABE no dia 17 de outubro reúne 558 amostras de 83 vinícolas em dez estados; crescimento reflete expansão geográfica da vitivinicultura brasileira
Com 20 vinícolas já na fila e Salton entre os primeiros clientes, empresa cobra entre R$ 4 e R$ 6 por litro e exige lote mínimo de 5 mil litros para operar
Linha da Vinícola Aurora mantém Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay entre os mais vendidos e expande distribuição para além do Sul
Com o MMR e o MMR Plus, a JUCLAS apresenta duas tecnologias distintas para gerenciar com precisão o teor alcoólico, o oxigênio e o gás carbônico, sem descaracterizar a identidade do vinho
Feira profissional ocupa dois pavilhões do Expo Center Norte de 6 a 8 de outubro com novos terroirs, lançamentos e debate sobre tendências
