Jornada da Viticultura enfoca qualificação da produção
A garantia da sustentabilidade na propriedade foi o tema principal do encontro, que teve a participação de mais de 500 produtores A sustentabilidade foi a pauta da 14ª Jornada da Viticultura Gaúcha, que ocorreu em 20 de junho, em Fagundes Varela. Cerca de 500 pessoas participaram do evento, que tinha como proposta levar ao […]
Custo de produção da uva deve ser anunciado até o final do mês de julho
Preço mínimo sempre foi menor do que o cotado pela Comissão Interestadual da Uva. Saiba como é feito o levantamento A Comissão Interestadual da Uva deverá divulgar, nos próximos dias (o fechamento desta edição aconteceu no dia 15 de julho), a cotação do custo de produção da uva americana e híbrida para a safra […]
Safra 2013 representada por 312 amostras de 64 vinícolas
Avaliação Nacional de Vinhos acontece no final de setembro. Degustação de seleção acontece de 15 a 30 de agosto e será feita por 120 enólogos A Associação Brasileira de Enologia (ABE) já vive a rotina da 21ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2013, que apresentará a representatividade da safra para um público […]
Intercâmbio técnico entre Brasil e China
Comitiva visitou a Embrapa e vinícolas associadas à Aprovale, entidade que obteve a primeira Indicação Geográfica Brasileira Mesmo sendo um assunto novo na República Popular da China, já que as indicações geográficas somente começaram a ser implementadas em 1999, o País já conta com 1471 indicações geográficas. Esta é uma abordagem atual relacionada à […]
Comissão da Produção Integrada de Uva para Processamento
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) publicou, recentemente, portaria que designa os membros da comissão técnica (confira nominata a seguir) para a Produção Integrada de Uva para Processamento (PIUP). A principal atribuição dela será apresentar o texto final da normatização que regulará a PIUP no país, tarefa que deve ser concluída até o […]
ABE realiza estudo inédito para definir perfil do enólogo brasileiro
Pesquisa nacional tem o objetivo de qualificar gestão da entidade. Trabalho será realizado pela M.R.S Capacitação Empresarial A Associação Brasileira de Enologia (ABE), hoje com mais de 300 enólogos associados de todas as regiões produtoras do Brasil, quer identificar qual o perfil do enólogo brasileiro. Para isso, a entidade inicia no mês de julho […]
Curso de capacitação de extensionistas
Vinte e um extensionistas da Emater/RS-Ascar de diversas regiões do estado, principalmente Caxias do Sul, participam, de 8 a 12 de julho do módulo I do Curso de Fruticultura Básica, no Centro de Formação de Agricultores de Nova Petrópolis (Cetanp). Segundo o gerente regional da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, Neuri Frozza, como a […]
Revista Brasileira de Viticultura e Enologia
A 5ª edição da Revista Brasileira de Enologia (RBVE), editada pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) desde 2009, e que será apresentada durante a 21ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2013, no dia 28 de setembro, está em processo de análise dos 19 trabalhos inéditos inscritos. A expectativa da Associação é chegar a 50 […]
Caminhão Envasador e Mini Usina são atrações confirmadas na Envase Brasil
Duas ações inovadoras, oriundas da Argentina e de Minas Gerais, movimentarão a Envase Brasil e a Brasil Alimenta 2014. O Caminhão Envasador de vinho, da região argentina de Mendoza e a Mini Usina de laticínios, desenvolvida pelo Instituto Cândido Tostes, serão expostos durante a Envase Brasil e Brasil Alimenta, que ocorrem entre os dias 8 […]
Nova Aliança em Feira na África do Sul
A Cooperativa Nova Aliança representou o setor vinícola brasileiro na Africa’s Big Seven – Saitex 2013, feira que aconteceu entre os dias 30 de junho e 1° e 2 de julho, em Johanesburgo, África do Sul. A cooperativa, que em breve inicia suas atividades em Flores da Cunha, participou do evento à convite do Ministério […]
