Um lugar para a Pinot Noir

Estudos da Embrapa Uva e Vinho apontam que região dos Campos de Cima da Serra é promissora para o cultivo da variedade Quem assistiu ao filme norte-americano Sideways – Entre umas e outras, sabe que a Vitis vinífera Pinot Noir não é uma cultivar fácil. Num determinado momento do longa, o personagem principal a descreve […]