Cresce o consumo de amora-preta

Fruta é utilizada para a elaboração de alimentos funcionais, o que vem agradando produtores gaúchos Por: Camila Baggio – camila@avindima.com.br Uma frutinha deliciosa, nem todo mundo sabe os benefícios que a amora pode trazer. Assim como outras frutas vermelhas, é considerada um alimento funcional – aqueles que, além de satisfazerem as necessidades nutricionais básicas, desempenham efeitos […]
Monte Alegre dos Campos realiza o 3º Seminário da Uva Bordô

Localizada nos Campos de Cima da Serra, Monte Alegre dos Campos se destaca na produção da uva Bordô – tem 720 hectares de área plantada, 452 produtores e uma produção de 10,8 toneladas da fruta. E para falar sobre essa cultura local tão importante, a cidade realiza no dia 6 de setembro (quarta-feira) o 3º […]
Condições meteorológicas observadas no outono/inverno e suas influências na fenologia das fruteiras de clima temperado

Henrique Pessoa dos Santos e Maria Emília Borges Alves Pesquisadores da Embrapa Uva e Vinho As condições meteorológicas observadas desde o início do ciclo produtivo 2017/2018, compreendendo períodos de outono e de inverno, têm causado preocupação em produtores, pesquisadores e técnicos, dadas as anomalias verificadas quando comparadas às condições normais, que podem afetar a fenologia […]