O avanço do enoturismo no Brasil passa, cada vez mais, pela capacidade de articulação entre municípios, setor produtivo e políticas públicas. É nesse contexto que surge a 1ª Cúpula de Prefeitos das Cidades que Investem em Enoturismo e Turismo Rural no Brasil, iniciativa que será realizada durante a edição comemorativa de 10 anos da Wine São Paulo Trade Fair e da Cachaça Trade Fair, entre os dias 9 e 11 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo.
A proposta do encontro é reunir gestores públicos de diferentes regiões do país que já apostam no turismo ligado ao vinho e à produção rural como estratégia de desenvolvimento. A expectativa é criar um ambiente de troca de experiências, alinhamento institucional e construção de diretrizes que possam orientar o crescimento estruturado do setor no Brasil.
O movimento ocorre em um momento em que o turismo de experiência, especialmente o gastronômico e rural, ganha relevância no cenário global e passa a ser visto como vetor de geração de renda, valorização territorial e diversificação econômica. Dados do Ministério do Turismo indicam que o turismo rural está entre os segmentos prioritários dentro do Programa de Regionalização do Turismo, sendo estratégico para o desenvolvimento de destinos fora dos grandes centros e para a interiorização do fluxo turístico no país.
Segundo o órgão, o turismo responde por cerca de 8% do Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro quando consideradas atividades diretas e indiretas, e o fortalecimento de segmentos como o enoturismo e o turismo rural contribui para ampliar a permanência do visitante nos destinos, aumentar o gasto médio e estimular cadeias produtivas locais. A estratégia também está associada à valorização de produtos com identidade territorial, como vinhos, cachaças e alimentos típicos, além de promover a geração de emprego e renda em pequenas propriedades e municípios de menor porte.
A programação da cúpula, prevista para os dias 10 e 11 de junho, inclui debates sobre tendências do turismo no Brasil e no mundo, infraestrutura, qualificação de serviços, sustentabilidade e os desafios específicos do enoturismo e do turismo rural. Também está previsto o mapeamento do cenário nacional, com o objetivo de identificar gargalos, oportunidades e caminhos para consolidar o setor.
Para Zoraida Lobato, CEO da Market Press e responsável pelas feiras, o enoturismo se insere em uma das áreas mais dinâmicas da economia global.
“O turismo gastronômico e de experiências — categoria na qual o enoturismo se insere — é um dos segmentos que mais crescem no mundo, impulsionando economias locais e valorizando identidades territoriais”, afirma.
A leitura é compartilhada por agentes do setor que atuam diretamente na conexão entre campo e turismo. Para Ricardo Augusto Lima Rodrigues Filho, fundador da plataforma RuralTime, o turismo rural já se consolida como ferramenta estratégica para o desenvolvimento sustentável no país.
“Movimenta a economia local, mantém o jovem no campo, valoriza tradições e conecta o urbano ao agro de forma autêntica. Em um país com dimensões continentais e enorme diversidade cultural e ambiental, investir no turismo rural é fortalecer pequenos produtores e transformar propriedades em polos de experiência e geração de renda”, destaca.
Mais do que um espaço de debate, a cúpula deve encaminhar propostas concretas para o setor. Entre as iniciativas em discussão estão a criação de um grupo de trabalho nacional com representantes do turismo, do vinho, da cachaça e do poder público, além do desenvolvimento de um banco de dados nacional de vinícolas e destilarias voltadas ao turismo, com potencial de promoção internacional.
Também entram na pauta a definição de políticas integradas para o fortalecimento do segmento, o incentivo à sustentabilidade e à preservação da paisagem, além de investimentos em qualificação profissional, infraestrutura e hospitalidade. A discussão inclui ainda os diferenciais competitivos entre pequenas e grandes vinícolas e os desafios de comercialização e presença digital.
Ao ampliar o debate para além da comercialização, as feiras Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair reforçam seu papel como plataformas de articulação institucional. A realização da cúpula sinaliza uma mudança de abordagem, em que o enoturismo deixa de ser apenas uma estratégia complementar e passa a ocupar posição central no planejamento econômico de regiões produtoras.
A iniciativa também evidencia uma tendência crescente no setor vitivinícola brasileiro que é a necessidade de organização coletiva e de políticas públicas estruturadas para sustentar o crescimento, ampliar a competitividade e consolidar o Brasil como destino de enoturismo no cenário internacional.
Serviço
Wine São Paulo Trade Fair e Cachaça Trade Fair
Data: 9 a 11 de junho
Local: Expo Center Norte, São Paulo
Horário: 14h às 20h
Entrada gratuita
Mais informações: @winetradefairsp e @cachacatradefair
1ª Cúpula de Prefeitos das Cidades que Investem em Enoturismo e Turismo Rural no Brasil
Data: 10 e 11 de junho
Local: Expo Center Norte, São Paulo
Valor: R$ 850,00 (com almoço incluso)
