O avanço do enoturismo na Campanha Gaúcha, os desafios de estruturação regional e as oportunidades ligadas ao turismo do vinho estarão no centro do 2º Seminário de Enoturismo na Campanha Gaúcha e da 5ª Ferradura dos Vinhedos, que acontecem nos dias 9 e 10 de junho, na Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), em Dom Pedrito (RS).
Com inscrições gratuitas abertas ao público, o evento pretende ampliar o debate sobre o potencial turístico da região, aproximando produtores, vinícolas, empreendedores, estudantes, pesquisadores e profissionais ligados à cadeia da uva e do vinho.
Mais do que discutir turismo, o seminário busca provocar reflexões sobre como transformar a Campanha Gaúcha em um destino capaz de ampliar a permanência dos visitantes, integrar experiências e fortalecer economicamente as vinícolas e os empreendimentos locais.
As inscrições podem ser feitas pelo formulário oficial: Formulário de inscrições
A programação reunirá especialistas do Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste do Brasil, além de experiências internacionais do Chile, abordando desde rotas enoturísticas até hospitalidade, indicações geográficas, turismo rural e estratégias de posicionamento territorial.
Segundo a professora de Enologia da UNIPAMPA e organizadora do evento, Ângela Rossi Marcon, a proposta é justamente ampliar o olhar sobre o enoturismo dentro da Campanha Gaúcha.
“Aqui na região já existem experiências importantes, mas ainda há muito potencial para ser explorado. O enoturismo na Campanha precisa crescer de forma mais integrada, com mais união entre vinícolas, turismo rural, hotéis e empreendedores”, afirma.
Ela destaca que a Campanha Gaúcha já possui atrativos ligados ao vinho, ao tradicionalismo, ao turismo rural e à paisagem do bioma Pampa, mas ainda enfrenta desafios de infraestrutura, integração e divulgação.
“Aqui existem cabanhas, fazendas, fogo de chão, experiências rurais, turismo nas vinícolas, mas muitas vezes tudo acontece de forma isolada. Quando as rotas trabalham juntas, o turista permanece mais tempo na região e isso fortalece toda a cadeia”, explica.
O evento também busca preservar e fortalecer iniciativas já existentes, como a Ferradura dos Vinhedos, rota enoturística criada em Santana do Livramento e considerada uma das pioneiras da Campanha Gaúcha.
Segundo Ângela, o seminário surge também como uma forma de manter vivo o debate sobre a rota e estimular novas conexões dentro do território.
“Se ninguém continuar discutindo e promovendo essas iniciativas, elas acabam perdendo força. A Ferradura dos Vinhedos e a rota Vinhos da Campanha Gaúcha fazem parte da construção do enoturismo da região e precisam continuar sendo debatidas e fortalecidas”, afirma.
Entre os destaques da programação estão palestras do consultor Artur Farias, que abordará os desafios e potencialidades do enoturismo, enquanto Alexander Machado Martins apresentará o case da Miolo Wine Group e suas operações ligadas ao turismo do vinho em múltiplos terroirs brasileiros.
A programação também pretende aproximar produtores e empreendedores da realidade de outras regiões do país que vêm estruturando o enoturismo como estratégia de diferenciação e geração de valor agregado.
Para a organização, um dos principais objetivos é justamente estimular novos olhares dentro da própria Campanha Gaúcha.
“Muitas vezes os próprios moradores da região não conhecem o potencial turístico que existe aqui. O seminário quer mostrar que o enoturismo pode gerar desenvolvimento regional, movimentar as vinícolas, os hotéis, os restaurantes e criar experiências ligadas à identidade da Campanha”, destaca Ângela.
O evento será realizado no Campus Dom Pedrito da UNIPAMPA e é organizado pela universidade em parceria com o Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS), com apoio financeiro da FAPERGS.
Serviço
2º Seminário de Enoturismo na Campanha Gaúcha e 5ª Ferradura dos Vinhedos
Onde: UNIPAMPA – Campus Dom Pedrito (RS)
Quando: 9 e 10 de junho de 2026
Inscrições gratuitas
