Livro sobre viticultura e enologia
Os especialistas em viticultura e enologia Eduardo Giovannini e Vítor Manfroi lançaram recentemente a segunda edição do livro Viticultura e Enologia – elaboração de grandes vinhos nos terroirs brasileiros. A obra abrange todos os aspectos da elaboração de vinhos no Brasil, desde a escolha do local para instalação do vinhedo até o envelhecimento dos vinhos […]
Cursos de capacitação do Cetanp para 2013
O Centro Regional de Qualificação Profissional de Produtores Rurais (Cetanp), localizado junto a Escola Técnica Bom Pastor, em Nova Petrópolis, divulga a lista de cursos oferecidos neste ano (veja abaixo). Estão sendo desenvolvidos cursos de: bovinos de leite, qualidade do leite, dieta para vacas leiteiras, mecanização agrícola, manutenção e regulagem de pulverizadores, processamento artesanal de […]
Iniciam as aulas na Escola da Família Agrícola
Dezessete jovens da Serra Gaúcha participam das atividades. Inscrições para novos alunos seguem abertas A tão sonhada Escola da Família Agrícola da Serra Gaúcha (EFA Serra Gaúcha) já está em funcionamento desde o dia 28 de maio. Conforme o presidente da Associação Escola Família Agrícola da Serra Gaúcha, entidade mantenedora do projeto, Jorge Mariani, […]
Encontro técnico reúne 170 viticultores em Flores da Cunha
Cento e setenta produtores de Flores da Cunha, Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Farroupilha, Nova Pádua, Nova Roma do Sul, Santa Maria, São Marcos e Vacaria participaram em maio do Encontro Técnico em Viticultura, realizado na propriedade de Roberto Molon, na Linha 100, em Flores da Cunha. O seminário contou com três palestras, que foram […]
Projeto busca incentivar jovens a permanecerem na colônia
‘Jovem na Zona Rural’ é organizado pela prefeitura de Flores da Cunha A partir de julho os jovens do município de Flores da Cunha que residem na zona rural terão aulas um tanto quanto diferentes. Até o mês de outubro os estudantes da 8ª série integrarão o projeto ‘Jovem na Zona Rural’, que vai auxiliar […]
Embrapa alerta sobre falsificação da variedade de uva Magna
Cultivar falsificada é inadequada para as condições da Serra Gaúcha Recém lançada pela Embrapa Uva e Vinho, a BRS Magna já enfrenta problemas de falsificação. A entidade, de Bento Gonçalves, alerta aos viticultores que estão sendo vendidas, na Serra Gaúcha, gemas de uma cultivar de uva como sendo – mas não o são – de […]
Seminário para pomicultores
Os produtores de maçã podem reservar espaço em sua agenda para um programa de atualização técnica. No dia 2 de julho, a Embrapa promove, em Vacaria, o Seminário sobre resistência de patógenos da macieira aos fungicidas – conceitos, mecanismos e detecção. O evento, uma promoção conjunta de Embrapa e Proterra Engenharia Agronômica, acontece na Casa […]
Festiqueijo acontece de 4 a 28 de julho, em Carlos Barbosa
A cidade de Carlos Barbosa é sede de 4 a 28 de julho do Festival Gastronômico do Queijo, Festiqueijo. Mais de 40 tipos de queijos, comida típica italiana, grande variedade de vinhos e espumantes, shows, atrações artísticas, feira de compras e eventos paralelos compõem o cardápio do evento. O Festiqueijo é realizado no Salão Paroquial […]
Volume das exportações de vinhos finos brasileiros cresce 23% em 2012
Crescimento de 23% em volume e de 6% em valor são alguns dos índices positivos observados no balanço de resultados das exportações de vinhos finos engarrafados do projeto Wines of Brasil em 2012. As vinícolas participantes do projeto contabilizaram US$ 3,25 milhões em vendas para o Exterior no ano passado, ante US$ 3,06 milhões em […]
Edição 51
A Vindima 51 Maio