Pesquisa revela perfil da agricultura familiar da Serra Gaúcha
Os sistemas produtivos desenvolvidos pelos agricultores familiares da Serra Gaúcha ao longo dos anos são resultado de um processo contínuo de adaptação, aprendizagem e inovação das famílias e comunidades rurais. A implantação da viticultura remonta ao final do século 19 com a chegada dos primeiros imigrantes italianos. A viticultura encontra-se presente, na atualidade, em […]
Cantineiros apostam na assessoria técnica para recuperar atividade
“Embora nós conheçamos muitas coisas e herdamos muita sabedoria de nossos pais, nós precisamos de ajuda. Nada melhor do que o Programa ATER está fazendo: reunir o pessoal das cantinas para buscar saídas conjuntas para o nosso setor”. A manifestação do cantineiro Antônio Michelon, de Santa Justina, Caxias do Sul, soa como um pedido de […]
Projeto piloto implanta assessoria técnica para as cantinas na Serra
É precária a situação das vinícolas familiares da Região da Serra, com diferentes níveis de desgaste nos últimos anos. Para modificar esse quadro, a FECOVINHO, o IBRAVIN, os Sindicatos de Trabalhadores Rurais e o SINDIVINHO decidiram implantar um programa de assessoria técnica (ATER Cantinas). Esse projeto piloto busca sustentabilidade para o segmento tradicional. São vinícolas […]
Período é adequado para semear
“Com a cobertura verde os parreiras com 50 Anos fazem a mesma produção das parreiras novas. Ela equilibrou a produção em nossa propriedade”. A garantia é do associado da Cooperativa Nova Aliança, Delvio Wais. Após oito anos de utilização desse manejo em sua propriedade, na Terceira Légua, em Caxias do Sul, ele vem colhendo excelentes […]
Cobertura verde e seus benefícios
Há oito anos faço acompanhamento de experiências de cobertura verde nos vinhedos da Serra Gaúcha. Recolhi muito aprendizado sobre os procedimentos adequados. O centeio, por exemplo, é muito tolerante ao cobre existente no solo. A sua semeadura a lanço superficial pode ser realizada desde que tenha um clima favorável à sua germinação. A ervilhaca também […]
Viticultor adere à inovação
Há quatro, anos o agricultor Valdeni Mangoni, de Linha Jansen, em Farroupilha, fez a primeira experiência de poda antecipada. Estimulado pelo agrônomo Paulo Tesser, ele aplicou a tecnologia em apenas alguns pés de parreira. O resultado foi impressionante. Os benefícios estimularam o associado da Cooperativa São João, que passou a ampliar o uso dessa modalidade […]
Assessoria técnica garante boa qualidade da safra 2013
O volume da safra colhida neste ano foi ligeiramente inferior ao do ano passado. No entanto, a sua qualidade é bem superior. A informação é do presidente da Cooperativa Garibaldi, Oscar Ló. Ele informou que a graduação pode chegar até dois graus acima do ano passado. Essa condição é resultado da boa maturação e sanidade, […]
Pós-colheita: poda de outono deve acontecer entre abril e maio
A poda de outono consiste em efetuar a poda definitiva nos meses de abril e maio, deixando a videira pronta para a brotação. Ela feita igual a poda dos meses de agosto a setembro. A época preferencial para a poda de outono vai de 15 de abril a 15 de maio, podendo estender-se por mais […]
Pronatec Campo oferece qualificação aos agricultores familiares da Serra
Aulas iniciam entre abril e maio. Interessados podem procurar prefeitura, Emater ou STR de seus municípios e obter informações Com intuito de elevar a educação e qualificar a formação de jovens e adultos por meio da expansão, interiorização e democratização da oferta de cursos de educação profissional e tecnológica para a população brasileira, começa […]
Seminário sobre produção orgânica
Associados de cooperativas vinícolas da Serra, participantes do Programa ATER, tiveram a oportunidade de conhecer novas tecnologias e experiências de produção orgânica. No dia 23 de março, 85 agricultores ligados às cooperativas Nova Aliança, Garibaldi, São João e ECONATIVA participaram, em Montenegro, de Seminário sobre Produção Ecológica. Eles conheceram a experiência de agricultura ecológica da […]