Salton reúne representantes de todo o País

A Vinícola Salton realizou no dia 25 de janeiro a primeira convenção de vendas de 2013. Cerca de 130 pessoas estiveram em Bento Gonçalves a fim de debater a estratégia da empresa para este ano. Na ocasião, também ocorreram homenagens às equipes de vendas em função de seu excelente desempenho durante o ano de […]
Orientações aos agricultores que estão em colheita da uva

A colheita da uva na Serra Gaúcha está chegando ao fim. Nessa reta final é importante lembrar aos agricultores que é fundamental tomar alguns cuidados e redobrar a atenção com as exigências legais e as recomendações fornecidas pelos sindicatos rurais e pela Comissão Interestadual da Uva. Abaixo, seguem algumas das principais orientações dadas pela […]
Festival do Espumante

Acontece no dia 16 de março, às 19h, na Escola de Gastronomia UCS/Icif, em Flores da Cunha, o Festival do Espumante. Direcionado para o público apreciador da alta gastronomia, o evento visa divulgar as vinícolas da região, bem como destacar a qualidade dos espumantes de Flores da Cunha e Nova Pádua, em sua maioria premiados […]
ExpoVinis Brasil 2013 em abril

Consolidado como o maior salão de vinhos das Américas, o ExpoVinis Brasil chega à sua 17ª edição com a presença de mais de 400 expositores que vão trazer tintos, brancos, rosés e espumantes de países como Argentina, Chile, Uruguai, Itália, França, Portugal, África do Sul, Espanha, Grécia e Rússia, além do Brasil. Em 2013 o […]
Um outono para pedalar nos vinhedos

O Vale dos Vinhedos se tornou destino certo para a realização de eventos esportivos com conceitos diferenciados, justamente por unir a prática do esporte ao lazer tendo como apelo a cultura do vinho. No dia 24 de março acontece o Passeio Ciclístico, numa promoção do Hotel Villa Michelon, com apoio da Associação dos Produtores de […]
Otávio Rocha promove 12ª Festa Colonial da Uva

O distrito de Otávio Rocha, em Flores da Cunha, está preparado para receber turistas e visitantes. Além da safra da uva, que serve como chamariz para quem é de fora, a 12ª Festa Colonial da Uva (Fecouva) e 2ª Festa do Moranguinho contam com uma programação repleta de cultura e gastronomia. O trio de soberanas […]
Abertura da colheita em Caxias do Sul

Caxias do Sul promoveu no dia 3 de fevereiro a 5ª Abertura Oficial da Colheita da Uva. A atividade, uma parceria entre a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SMAPA), Sindicato Rural e Sindicato dos Trabalhadores Rurais, aconteceu na propriedade de José Hilário Piccoli, em Monte Bérico da 9ª Légua. O evento contou com […]
Software para a gestão vitivinícola

Recém-lançado, programa é promessa de controle eficaz de todo o processo produtivo – desde a uva até a distribuição do vinho Uma gestão eficaz de todo o processo vitivinícola – desde a produção da uva, passando pela vinificação e armazenagem, até a distribuição do vinho. Isso é o que propõe o Baco Premium, software que […]
Nova tecnologia para fermentação

Inovação foi apresentada por empresa italiana em parceria com a Associação Brasileira de Enologia Colocar os enólogos associados em contato direto com novidades tecnológicas. Com essa missão, a Associação Brasileira de Enologia (ABE), em parceria com a empresa italiana Albrigi Tecnologia, apresentou recentemente para cerca de 100 enólogos o que há de mais moderno no […]
Viagem promove integração e fortalecimento em questões técnicas da produção vitivinícola

Com objetivo de recolher informações técnicas aplicadas ao ciclo produtivo, conhecer processos de gestão e estabelecer estratégias de intercâmbio e integração do setor vitivinícola mundial, uma comitiva integrada por 12 dirigentes de cooperativa vinícolas da Serra Gaúcha viajou recentemente à Europa, numa missão organizada pela FECOVINHO. Durante 15 dias, eles percorreram regiões da França e […]