A França, um dos maiores produtores de vinho do mundo, deve erradicar cerca de 28 mil hectares de vinhedos como parte de um novo plano do governo para enfrentar a crise estrutural que atinge a vitivinicultura europeia.
De acordo com o conselho do setor de vinho da FranceAgriMer, agência pública responsável pela gestão agrícola no país, foram registradas 5.824 solicitações de produtores interessados em participar do programa de erradicação de vinhedos.
A maior parte dos pedidos veio de regiões tradicionais de produção no sudoeste da França e na Occitânia, incluindo áreas como Gironde, Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales e Gers. Segundo as autoridades, a maioria das solicitações envolve variedades destinadas à produção de vinhos tintos.
Parte dos produtores deixará a atividade
Os números preliminares indicam que 37% dos 27.929 hectares inscritos no programa correspondem à erradicação total dos vinhedos, o que implica na saída definitiva de produtores da atividade.
Já 63% das áreas envolvem erradicação parcial, geralmente de vinhedos com mais de dez anos de idade, permitindo que os produtores adaptem suas propriedades a novas estratégias produtivas.
Segundo Jérôme Despey, presidente do Conselho do Vinho da FranceAgriMer, a decisão de abandonar a atividade reflete o agravamento da crise econômica em parte do setor.
“Há uma parcela de viticultores que, economicamente, não conseguia mais continuar. Para esses produtores, a erradicação total representa uma saída da profissão, o que é sempre doloroso”, afirmou.
Por outro lado, ele destaca que muitos produtores optaram por remover apenas parte das vinhedos para reorientar a produção.
“O ponto positivo é que cerca de dois terços dos viticultores estão adaptando suas propriedades, arrancando vinhedos que não correspondem mais às demandas do mercado para continuar produzindo no futuro.”
Os produtores terão até 31 de dezembro para realizar a erradicação dos vinhedos.
O programa conta com um orçamento de 130 milhões de euros, anunciado pelo governo francês no final de 2025. Os produtores participantes recebem 4 mil euros por hectare erradicado. Segundo a FranceAgriMer, o volume de solicitações deve ficar dentro do orçamento previsto.
Este é o segundo plano recente de erradicação de vinhedos no país. Em 2024, o governo francês já havia lançado um programa semelhante, com orçamento de 110 milhões de euros, que resultou na retirada de aproximadamente 27,5 mil hectares de vinhedos.
Mudanças no consumo pressionam setor
A vitivinicultura francesa enfrenta uma crise estrutural causada por fatores que vão desde mudanças climáticas até transformações nos hábitos de consumo.
Entre os principais desafios está a queda na demanda por vinhos tintos, tradicionalmente dominantes na produção francesa.
Dados históricos mostram uma mudança profunda no comportamento do consumidor no país. Na década de 1960, o consumo médio anual de vinho na França ultrapassava 120 litros por pessoa. Hoje, esse volume caiu para cerca de 40 litros por adulto, segundo estudos nacionais.
Além disso, o setor enfrenta pressão da concorrência internacional e da redução do consumo global de bebidas alcoólicas.
