Vitivinicultores da Serra Gaúcha e demais profissionais da cadeia frutícola têm encontro marcado no dia 8 de julho, das 8h30 às 14h, no Parque de Eventos Festa da Uva, em Caxias do Sul (RS). O evento “Caminhos para a Certificação GLOBALG.A.P.” reunirá especialistas para discutir tendências de mercado, avanços nas boas práticas agrícolas e os caminhos práticos para quem deseja ingressar ou avançar no processo de certificação internacional. As inscrições são gratuitas, mas as vagas são limitadas.
Segundo Claudio Alfaro, Gestor de Relacionamento e Negócios da GLOBALG.A.P., a iniciativa faz parte de uma estratégia nacional para fortalecer a agricultura sustentável e melhorar a competitividade dos produtores brasileiros. “Queremos reunir os produtores em um ambiente de aprendizado e troca, com profissionais referência no assunto. Já passamos por Juazeiro e Petrolina com mais de 600 produtores e agora chegamos a Caxias do Sul com o objetivo de reunir cerca de 200 pessoas”, explica.
Neste cenário, o Rio Grande do Sul se destaca pelo case de sucesso do setor vitivinícola que fez uma adequação do PAS Uva (Programa Alimento Seguro Uva para Processamento) para atender o protocolo PFA – Primary Farm Assurance (localg.a.p) do GLOBALG.A.P. Atualmente as principais cooperativas e empresas processadoras de uva trabalham com este protocolo. Esta experiência será apresentada no evento e contará com o depoimento de produtores que participam dos grupos de controle.
O que é o GLOBALG.A.P. e por que ela importa?
O GLOBALG.A.P. é uma das certificações mais reconhecidas no mundo quando o assunto é boas práticas agrícolas. Com protocolos como o IFA – Integrated Farm Assurance, a certificação cobre aspectos de segurança do alimento, respeito ao meio ambiente, bem-estar do trabalhador e rastreabilidade. Para o setor vitícola, embora a entrada tenha sido pelo PFA – Primary Farm Assurance, há um trabalho para aumentar seguir evoluindo para o protocolo Crops For Processing.
De acordo com Janine Basso Lisboa, gerente de projetos da AgroDtech e uma das responsáveis pelo PAS Uva, o reconhecimento internacional do modelo brasileiro está em alta. O case do localg.a.p. já foi apresentado na Fruit Logística em Berlim (2025) e em maio foi destaque em um evento digital para produtores de abacate no Quênia, o que evidencia a relevância global da experiência brasileira. “Estamos realmente ganhando relevância e demonstrando que esse é um caminho possível”, destaca.
Desafios e oportunidades para os viticultores
Entre os desafios enfrentados por pequenos e médios produtores brasileiros para alcançar a certificação plena, Janine aponta alguns aspectos de legislações trabalhista e ambiental como pontos de atenção. Ainda assim, ela reforça que o PFA (localg.a.p) . é uma porta de entrada acessível e eficaz para quem deseja evoluir gradualmente.
Além de ser uma exigência crescente de compradores internacionais, a certificação também impacta diretamente na valorização dos produtos no mercado interno, especialmente para cooperativas e viticultores que buscam diferenciação.
“Um dos grandes benefícios para o setor é mostrar que há uma preocupação e um programa setorial de boas práticas. Isso se reflete em maior reconhecimento e valorização”, afirma Janine.
Por que participar?
Os participantes do evento em Caxias do Sul terão acesso direto a informações sobre o panorama de mercado, as soluções oferecidas pela GLOBALG.A.P. e os primeiros passos para iniciar o processo de certificação. Para produtores da uva, suco, vinho e demais frutas com caroço, trata-se de uma oportunidade de alinhar seus negócios às exigências de um mercado cada vez mais exigente, responsável e globalizado.
Serviço
Encontro Caminhos para a Certificação GLOBALG.A.P. – Caxias do Sul
Data: 8 de julho de 2025
Horário: 08h30 às 14h
Local: Parque de Eventos Festa da Uva
Inscrição gratuita: Acesse aqui!
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