Personagens da Vitivinicultura
Danilo

Danilo Callegari – O engenheiro do vinho

A década de 1920 não estava fácil para o setor vitivinícola gaúcho. Brigas, crise econômica, Concorrência desleal e desentendimento entre as lideranças faziam parte do cenário de muitas vinícolas. Preocupadas, as autoridades reuniram 41 vinícolas em…

Fayez Rosek.

Fayez Rosek

Pelo rigor na fiscalização do vinho Em 2001, durante a IX Avaliação Nacional de Vinho, Fayez Rosek recebeu o Troféu Vitis pelos mais de 30 anos que trabalhou como responsável…

Oscar Guglielmone

Oscar Guglielmone

O último grande templário   Um grande anfitrião, o último templário, um homem de temperamento forte e brigão, um filósofo de plantão, um cidadão excêntrico, o elaborador do melhor vinho…

Amyntas Assis Lage em 1962

Amyntas de Assis Lage

O norteador da Escola de Enologia Em 22 de outubro de 1959, sob a Lei Federal n° 3.646, foi criada a Escola de Viticultura e Enologia, em Bento Gonçalves. Com…

Roberto Saraiva (D), em 1978, anunciando ao prefeito Fortunato Rizzardo, o investimento de R$ 30 milhões na unidade da Embrapa local. 
(Foto/Reprodução Jornal do Comércio)

Roberto Apolinário Saraiva

O idealizador da Embrapa Uva e Vinho Se a Embrapa – Uva e Vinho, com sede em Bento Gonçalves, existe hoje, foi, em grande parte, graças ao empenho de seu…

Persoangem

Paolo Fenocchio

O professor italiano que ajudou no progresso da enologia   “Difícil é fazer um verso ao poema, literalmente semeado e frutificado pelo faunígena Paolo dos vinhos em pesquisa no solo brasílio/ com amor…

Emilio Kunz

Emílio Kunz

A influência alemã de um pioneiro em enologia   “Em princípios de 1833, Santa Fé foi sacudida por uma grande novidade: a chegada de duas carroças conduzindo duas famílias de…

contra B

Carlos Dreher Filho

O criador de uma grande marca   A família Dreher, vinda da Alemanha, desembarcou no Brasil pela primeira vez em 1827, decidida a construir sua história por aqui. Karl Dreher…

contra 1 b

José de Moraes Vellinho

A alma da Sociedade Vinícola Rio-Grandense   Os anos de 1920 não estavam nada fáceis para o setor vitivinícola. Havia falta de união no setor e também um desentendimento constante…

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Ângelo Salton Neto

O empresário do espumante   Em entrevista a revista Bon Vivant, em abril de 2006, o empresário Ângelo Salton Neto revelou que não sabia que Prosecco era o nome de…