Delegação oficial reúne pesquisadores de diferentes regiões produtoras e inclui estudo sobre mercado global de suco de uva com autoria de técnica da OIV ligada ao Brasil
Com 20 vinícolas já na fila e Salton entre os primeiros clientes, empresa cobra entre R$ 4 e R$ 6 por litro e exige lote mínimo de 5 mil litros para operar
Com o MMR e o MMR Plus, a JUCLAS apresenta duas tecnologias distintas para gerenciar com precisão o teor alcoólico, o oxigênio e o gás carbônico, sem descaracterizar a identidade do vinho