Empresa de Flores da Cunha combina osmose reversa e destilação a vácuo para preservar características organolépticas; processo segue padrão internacional e exige análise prévia do produto para garantir resultado
Na 24ª Assembleia Geral da organização, delegação brasileira assegurou nota de rodapé que preserva o padrão de 250 mg/L vigente no bloco e viu aprovado método enzimático para etanol em suco de uva proposto pelo país em 2018
Pela primeira vez na história do evento, amostras de oito estados e do Distrito Federal integram os 30% mais representativos da Safra 2026; medianas chegam a 93 pontos na escala OIV e notas dos comentaristas atingem 97
Evento da ABE no dia 17 de outubro reúne 558 amostras de 83 vinícolas em dez estados; crescimento reflete expansão geográfica da vitivinicultura brasileira