Cooperativa aposta na inovação para acompanhar tendência global e mira consumidores que buscam alternativas ao álcool. Produto desalcoolizado está em desenvolvimento desde 2023
Estudo de cinco safras mostra que a produção orgânica de uva no RS ainda é tímida, mas tem potencial para crescer com variedades adaptadas, escolha do porta-enxerto e manejo adequado.
Evento reunirá pesquisadores, empresários e profissionais em Bento Gonçalves (RS), de 22 a 24 de outubro de 2025. Submissão de trabalhos segue até 7 de julho