Irmão Pacômio

O segredo do licor Pacomienne   Danúbia Otobelli O espumante brasileiro completou 100 anos em solo nacional no ano passado. Sua introdução está atribuída ao imigrante italiano Manoel Peterlongo, que em 1913, produziu a primeira garrafa pelo método champenoise. Porém, muitos dizem que o agrimensor Manoel aprendeu as técnicas para elaboração do espumante com um […]

Escaldadura das folhas em ameixeira

Júlia Fochezato* Várias enfermidades causam prejuízos e representam ameaça à produção de frutas no Brasil. Entre estas, encontram-se as causadas por bactérias, fungos, nematóides e outros microrganismos, cujos efeitos refletem-se diretamente sobre a produtividade. Entre as principais doenças causadas por bactérias limitadas ao xilema, destaca-se a escaldadura das folhas da ameixeira. Esta é causada pela […]

Otimismo com a safra do figo

Clima vem colaborando com a produção que deve chegar a 400 toneladas em Nova Petrópolis, principal produtora da fruta na região   Camila Baggio Boas expectativas de produção e de venda. Assim está sendo considerada a safra do figo deste ano na Serra Gaúcha, incluindo a propriedade do agricultor Clóvis Thiele, 40 anos. Os três […]

“A colheita é a nossa maior satisfação”

Família do interior de Caxias do Sul orgulha-se em trabalhar com a terra e de ver os parreirais e pomares carregados de frutas   larissa Verdi A história do agricultor Mário Biondo, 50 anos, está diretamente ligada ao trabalho com a terra e o cultivo de pomares e parreirais. Ele nasceu na localidade de São […]