Grupo de trabalho terá 120 dias para ouvir produtores, técnicos e instituições e propor medidas para garantir segurança na aplicação e resguardar culturas sensíveis
Projeto brasileiro desenvolve ânforas de cerâmica modernas para vinificação e envelhecimento, resgatando uma prática milenar com foco na expressão do terroir
Concurso promovido pela ABE terá 89 especialistas de nove nacionalidades avaliando mais de 1,1 mil amostras em Bento Gonçalves; resultados servem como referência para produtores, mercados e consumidores