Com mais de 1.200 sommeliers formados em 10 anos, entidade lança novas turmas do curso profissional e aposta em formação continuada com módulos de harmonização, especialização técnica e vinhos do Velho Mundo.
Com três edições previstas até o fim do ano, formação da UCS em Flores da Cunha (RS) combina degustações, teoria e experiência sensorial para apaixonados por vinhos e profissionais do setor em todo o Brasil.
Retirada de apoio público fragilizou sistema de proteção contra o granizo na França e trouxe prejuízos devastadores para vinhedos em crise. Experiência serve de lição para o Rio Grande do Sul, que busca consolidar seu próprio modelo com recursos garantidos.
3º Dia de Campo marca o primeiro encontro técnico do ano e apresenta as cultivares BRS Antonella e BRS Lis, além de resultados inéditos do programa de seleção clonal para vinhos finos
Segundo maior concurso comunitário do país, iniciativa reconhece a excelência no campo, incentiva boas práticas e consolida um modelo de valorização do produtor que inspira outras regiões