Estudo de cinco safras mostra que a produção orgânica de uva no RS ainda é tímida, mas tem potencial para crescer com variedades adaptadas, escolha do porta-enxerto e manejo adequado.
Concurso promovido pela ABE terá 89 especialistas de nove nacionalidades avaliando mais de 1,1 mil amostras em Bento Gonçalves; resultados servem como referência para produtores, mercados e consumidores