Pesquisadores e produtores aliados para garantir a sustentabilidade da cultura do kiwi
Durante o 5º Seminário Nacional do Quivizeiro, principal fórum nacional de debate da cultura do kiwi no Brasil, mais uma vez ficou evidenciado o engajamento de produtores, pesquisadores, extensionistas e autoridades em busca de uma solução para combater o fungo Ceratocystis fimbriata. Ele é o principal causador da morte de plantas que vem dizimando os […]
Um jovem em busca da excelência do trabalho no campo
Ao lado da família, Vinícius Bortolozzo trabalha com frutas e gado na propriedade localizada no interior de Antonio Prado Uma combinação perfeita entre belas paisagens, amor ao trabalho no campo e a continuação do legado iniciado pelos avós. Vinícius Bortolozzo, 25 anos, trabalha na propriedade da família, no interior de Antônio Prado, junto aos […]
Piscicultura, uma alternativa de renda sustentável
Criação de peixes em cativeiro está em ascensão no Estado. Em Guaporé, lei incentiva a atividade e a agroindústria familiar Quando se pensa no setor primário da Serra Gaúcha, logo vem à mente atividades ligadas à fruticultura e à olericultura. No entanto, não é de hoje que produtores têm se dedicado a prática da […]
Nova Aliança investe no futuro do cooperativismo
Desde 2009, a Cooperativa Nova Aliança uniu cinco emblemáticas cooperativas vitivinícolas da Serra Gaúcha em uma única força, hoje com sede em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha. Com representatividade de mercado, a Cooperativa busca valorizar referências fundamentais como a democracia, independência e autonomia, características do cooperativismo. Com o intuito que esse movimento não perca […]
Vinhos moscatéis de Farroupilha solicitam Indicação de Procedência
A Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin) protocolou na Sede do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), em Porto Alegre, o pedido para reconhecimento da IP Farroupilha, no dia 25 de julho. A solicitação formal do reconhecimento exigiu a entrega de um detalhado dossiê com a delimitação geográfica, a caracterização […]
Centenas de produtores prestigiam 7º Seminário da Uva Orgânica
Cerca de 400 produtores rurais de diversas regiões do Rio Grande do Sul participaram do 7º Seminário Regional da Uva Orgânica, realizado no município de São Jorge, no mês de julho. A programação do evento contou com palestras e discussões sobre temas como a legislação do vinho colonial, o mercado dos vinhos e sucos orgânicos […]
Mais de 600 milhões de quilos de uva em 2014
O Rio Grande do Sul produziu neste ano 604 milhões de quilos de uva. Deste total, 538 milhões de quilos, ou 89%, são das variedades Americanas e Híbridas e 66 milhões de quilos, ou 11%, de uvas viníferas. Em comparativo com a safra passada, o volume total ficou cerca de 1% menor. Em 2013, a […]
Uvas estão com menos açúcar
Dado foi revelado durante a da 15ª Jornada da Viticultura Gaúcha, que ocorreu no início de julho, em Flores da Cunha As uvas produzidas na Serra Gaúcha estão com menos açúcar. Nos últimos dez anos, o grau glucométrico médio (medida em escala de graus Babo, que representa a quantidade de açúcar) da fruta reduziu. Em […]
Antonio Pieruccini
Um precursor na difusão das uvas finas Por Danúbia Otobelli A história da vitivinicultura nacional é repleta de personagens que ajudaram a difundir o vinho brasileiro e a criar novas formas para o reconhecimento e a qualidade da bebida. O imigrante italiano Antonio Pieruccini foi um deles. Saído de Lucca, na Toscana, em […]
Moacyr Falcão Dias
O criador de novas variedades de uva Por Danúbia Otobelli O engenheiro agrônomo Moacyr Falcão Dias recebeu muitas homenagens ao longo de sua trajetória profissional. A última delas ocorreu em 2004. O Sindicato dos Técnicos Científicos do Rio Grande do Sul (Sintergs) o homenageou por ter sido um dos pioneiros no serviço público […]