Vinhos sem álcool ganham espaço e movimentam o setor vitivinícola
14 de abril de 2025
Com crescimento anual de até 7%, produtos desalcoolizados conquistam novos consumidores e despertam investimentos em tecnologia
Com crescimento anual de até 7%, produtos desalcoolizados conquistam novos consumidores e despertam investimentos em tecnologia
Com lançamento previsto para o primeiro semestre, os fermentados de uva desalcoolizados da Vinícola Aurora devem chegar ao mercado com apelo sensorial, sofisticação e foco em consumidores que evitam o álcool por estilo de vida ou questões religiosas
Produção 42% maior que a de 2024 reforça recuperação do setor e qualidade da matéria-prima para vinhos, espumantes e sucos
Produção sustentável e qualidade enológica impulsionam a aceitação das novas variedades no setor vitivinícola
Expansão na Serra Gaúcha reflete crescimento do mercado e alta demanda do enoturismo na região
O impacto da guerra tarifária entre EUA e Europa pode ser tanto um obstáculo quanto um trampolim para o Brasil
Vinho da Campanha Gaúcha passa 12 ciclos lunares em carvalho francês e traz abordagem enológica diferenciada
Medida pode impactar mercado de vinhos na Europa e influenciar regulamentação no Brasil
Segmento de bebidas com baixo teor de açúcar cresce no Brasil e impulsiona lançamentos voltados para o público que busca uma alimentação mais equilibrada
Vinícola gaúcha vai exportar suco de uva integral em garrafa de vinho para atender demanda chinesa e ampliar presença global
