Embrapa lança hub digital sobre uva para processamento

Plataforma Ater+ Digital reúne conteúdos técnicos gratuitos do plantio à comercialização da uva

 

Produtores de uva para processamento passaram a contar com um novo espaço digital de acesso gratuito a informações técnicas. A plataforma Ater+ Digital, iniciativa da Embrapa em parceria com instituições públicas e de fomento, disponibilizou um hub temático exclusivo para a cadeia produtiva da uva destinada à elaboração de vinhos e sucos. O lançamento ocorreu na AgroBrasília 2026, e o acesso é direto pelo endereço atermaisdigital.cnptia.embrapa.br/web/uva-para-processamento — gratuito, sem necessidade de cadastro e compatível com celular.

O hub está organizado por etapas da produção, o que facilita a navegação mesmo para quem tem pouca familiaridade com tecnologia. Na seção de pré-produção, o produtor encontra informações sobre exigências de clima e solo, escolha de cultivares, produção de mudas, sistemas de condução e instalação de irrigação. A etapa de produção cobre plantio, tratos culturais, manejo de copa e de planta, nutrição e adubação, manejo da irrigação, doenças, pragas e colheita. Já a pós-produção trata de manejo pós-colheita, processamento, custo de produção e mercado. A plataforma disponibiliza ainda publicações técnicas para download, vídeos e cursos gratuitos.

Entre os vídeos já disponíveis estão produções da Embrapa sobre o uso da irrigação com base em Agricultura de Precisão para uvas viníferas e um panorama da vitivinicultura brasileira que percorre as principais regiões produtoras do país — da Serra Gaúcha ao semiárido nordestino. Os cursos on-line são gratuitos e organizados pela própria Embrapa, com destaque para o curso sobre o Sistema Brasileiro de Classificação de Terras para Irrigação (SiBCTI), de 40 horas, e o curso de Fertirrigação, com 32 horas de carga horária, ambos com 60 dias de acesso e voltados especialmente a produtores que trabalham em sistemas irrigados.

O pesquisador André Marcelo e a supervisora de Transferência de Tecnologia Aline Branquinho, ambos da Embrapa, apresentaram os conteúdos durante o evento e destacaram a importância de levar informação técnica confiável a produtores de todas as regiões do Brasil de forma acessível e prática. O Brasil possui dois grandes polos de produção de uvas para vinho e suco: a região Sul, maior produtora em volume, e o Vale do São Francisco, entre Pernambuco e Bahia, referência na viticultura tropical de alta qualidade. No semiárido, a combinação de alta insolação — cerca de 3.000 horas de sol por ano —, irrigação tecnificada e a possibilidade de duas safras anuais coloca a região entre as mais competitivas do mercado nacional e internacional, com vinhos finos premiados e sucos integrais de sabor intenso.

Lançada em 2024, a Ater+ Digital é resultado de uma parceria entre Embrapa, Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Agência Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Anater), Asbraer, Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e outras instituições ligadas à extensão rural. A plataforma já reúne hubs temáticos para mandioca, manga, maracujá, peixes, sistemas agroflorestais e mudanças climáticas, com conteúdos em vídeo, áudio, cartilhas, web stories, aplicativos e publicações técnicas. Produtores de uva de mesa também contam com um hub específico, disponível em atermaisdigital.cnptia.embrapa.br/web/uva-de-mesa.

 

 

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