Degustação realizada na Embrapa Uva e Vinho reúne 30 profissionais para avaliar produtos de 51 vinícolas; cultivar brasileira chegou a mais de 600 hectares plantados e já é cultivada no Uruguai
Resultados serão apresentados em encontro técnico em Urussanga no dia 4 de novembro; uva cultivada em apenas 55 hectares no mundo ganhou 25% mais vinícolas regularizadas após conquista da Denominação de Origem
Empresa de Flores da Cunha combina osmose reversa e destilação a vácuo para preservar características organolépticas; processo segue padrão internacional e exige análise prévia do produto para garantir resultado